Dehesa De La Serna 30 Octubre 2020capture One Catalog1682

Alimentación

Hierba, heno, forrajes
Cereales

Osobuco

Pieza situada en la parte inferior de las patas de la ternera, en rodajas de unos 2 cm de grosor (300 a 350 gr.), según el diámetro de la pieza. Es una carne melosa, con mucha fibra y rica en colágeno. Se prepara en salsa o en guisos.

Cada paquete contiene una pieza.

¡Felices vacaciones estivales!
Volveremos a tener la tienda abierta a finales de agosto, para la distribución de septiembre.
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