Vacío 100% pasto
Pieza de aprox. 700 gr, situada en la parte baja de la costilla, donde ya no hay hueso. Tierna y muy jugosa, exquisita preparada a la brasa.
Cada paquete contiene una pieza.
Abriremos la tienda de nuestra carne 100% pasto a finales de otoño de este año 2023.
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