Descripción
Vacío de Ternera 100% Pasto| Jugosidad y Sabor para la Brasa
El vacío de ternera 100% pasto es una pieza de aproximadamente 1,25 kg, ubicada en la parte baja de la costilla, donde no hay hueso. Este corte destaca por su textura tierna, su jugosidad y su intenso sabor, convirtiéndolo en una opción excepcional para cocinar a la brasa o en parrillas.
Características principales:
– Procedente de ternera 100% pasto, criada de manera sostenible y libre de hormonas.
– Corte sin hueso, fácil de preparar y perfecto para disfrutar en barbacoas o parrillas.
– Ideal para cocinar a la brasa, realzando su sabor único y su textura tierna.
– Peso aproximado de 1,25 kg, ideal para compartir en comidas familiares o eventos especiales.
Con nuestro vacío de ternera 100% pasto, disfrutarás de un corte exquisito, perfecto para recetas a la brasa que resaltan el auténtico sabor de la carne ecológica.
