Esta ternera se cria en libertad en praderas y cercados de la finca asignados para este fin. Su alimentación, además de la hierba y de heno y forrajes, se complementa con cereal y leguminosas cultivados y molidos en la propia finca.
Nuestra carne de pasto viene de terneras que no tienen acceso en su alimentación a cereales. Su dieta consiste en la hierba que comen a diente complementada en las épocas de menor crecimiento (verano e invierno) con forrajes y heno producidos en la propia finca.